Asegúrate de comprar tequila en lugares autorizados, este es el paso más básico que necesitas tener en cuenta para conservar tu salud y disfrutar de un gran momento.
El tequila es una de las bebidas más consumidas a nivel mundial y no es ajeno su consumo en Colombia, ya que en las celebraciones familiares o de amigos, esta bebida alcohólica no puede faltar.
Uno de los tequilas que más se consume es el Jose Cuervo, su calidad y buen precio lo hacen uno de los mas apetecidos del mercado, también podemos encontrar el Tequila 1800, Don Julio entre otros.
Ahora bien, es hora de empezar a disfrutar de las recomendaciones que anteriormente indicamos, disfruta de este articulo hasta el final.
Comprar tequila entre las dos grandes clases de tequila
Otro dato que hay que tener en cuenta a la hora de comprar tequila, es que existen dos clases de tequila, aunque hay diferentes categorías, pero se agrupan en estas dos grandes clases:
- Agave azul.
- Tequilas de mezcla o mixtos.
Los 100% agave azul, incluyen los blancos, reposados, añejos y extra añejos.
Los mezclados son permitidos por una ley mexicana, que permite la mezcla del destilado de agave con otros tipos de destilados, esto hace que el precio sea más bajo, aunque el sabor no es tan bueno como los 100% agave azul.
Vamos a detenernos para explicar los tipos de tequilas 100% agave azul:
#1: Tequilas blancos
Estos se caracterizan por aromas y sabores más cítricos y herbales, se les considera como la expresión más pura de la planta, y es el que más se usa para los cócteles premium y super premium.
#2: Tequilas reposados
Este tipo de licor necesita pasar por maduración en barril por un lapso de dos a once meses, esto es exigido por la ley impuesta por el consejo regulador de tequila. Tal maduración hace que el tequila evolucione en aromas y sabores.
Es necesario resaltar que el tequila reposado ofrece notas ligeras a vainilla, así como exquisitos aromas a fruta madura, con un final elegante. Este tipo de tequila es mejor tomarlo frío o en las rocas.
#3: El añejo
El tequila añejo cuenta con una maduración de doce meses, así que al comprar tequila añejo estarás comprando uno con más color y con una gran complejidad de sabores.
De igual forma, proporciona aromas con más cuerpos y finales más largos en la boca. El tequila añejo se toma en un vaso frío y es importante que la botella se mantenga en el congelador antes de tomarlo, de esa manera podrás apreciar más su sabor.
#4: Tequila extra añejo
La última categoría entre los tequilas más convencionales es la de los extra añejos. Con relación a esta categoría en Colombia hay una oferta limitada, pero siempre podrás conseguir opciones como en los Centros Comerciales en Medellín o en todo el país.
El tequila extra añejo se deja en barriles por al menos tres años, y estos barriles generalmente son de roble blanco, aunque es un aspecto que va a depender del gusto y del toque personal de cada fabricante.
Se caracterizan por ser tequilas sedosos en el paladar, y con finales largos en boca y en garganta. En la garganta se nota un sabor como a madera y caramelo, también a frutas.
Cómo comprar tequila para acompañar las comidas
Aunque el tequila se asocia con festejos, reuniones como cumpleaños, o todo tipo de celebración, también es bueno tener tequila en casa para acompañar algunos platos especiales.
En este sentido, el tequila blanco es perfecto para acompañar alimentos con sabores cítricos, como el caso de los pescados y mariscos.
Si quieres un buen tequila para acompañar las carnes y platos fuertes, te recomendamos que te centres en comprar tequilas reposados.
El añejo y extra añejo es un tipo de tequila que servirá para acompañar postres y chocolate amargo, también para tomar después de la cena.
Cuál es el mejor tequila que puedes comprar
Voy a dejarte una lista de los mejores tequilas que podrás encontrar, sin embargo, al final de la lista te diremos cuál es el mejor:
- Qui Platino Extra Añejo
- Astral
- Siete Leguas
- Casa Noble
- Casa Dragones Joven
- Cuervo Reserva de la Familia
- Kah
- Siembra Azul
- Tequila Tapatío
- Don Julio 1942
- Gran Patrón Platino
- Milagro Silver Select Barrel Reserve
- Pueblo Viejo
- Herradura
- Casamigos Blanco
Como te hemos prometido, te diremos cuál es el mejor tequila, sin embargo, la respuesta es que esto dependerá de tus gustos personales, e incluso del tequila que mejores recuerdos te genere.
Así que solo debes comprar el tequila que más te guste.
Cómo tomar tequila
Vamos a finalizar este artículo con algunos consejos sobre cómo tomar tequila, así después de comprar tequila podrás saber cómo aprovecharlo mejor.
Ten en cuenta que lo puedes tomar de distintas formas, la forma más popular es tomarlo seco en pequeños vasos de chupitos, acompañándolo de forma consecutiva con un poco de sal después de un chupito, y por último con un poco de zumo de limón.
Sin embargo, también hay una combinación de tequila y cerveza, que es uno de los tragos clásicos y más refrescantes en México.
Otra forma de tomarlo es con ingredientes para preparar tragos y cócteles, entre las más populares de las bebidas combinadas con tequila está la sangrita. Esta combina el tequila con limón, granadina, zumo de naranja y zumo de tomate.
También están entre los cócteles famosos que mezclan tequila, las margaritas, tequila margarita, el tequila sunrise y el Bloody Mary.
De hecho, puedes conocer diversos tipos de tragos elaborados con tequila si explora entre nuestros contenidos.
Así que ten en cuenta todos los consejos que te hemos compartido para comprar tequila, y así puedas disfrutar de este exquisito licor que puede acompañarte en cualquier ocasión e incluso en eventos gastronómicos especiales.
Recuerda siempre comprar tequila en lugares autorizados y legales para que no compres alguno adulterado, y así puedas disfrutar al máximo el verdadero sabor del tequila.
